Nossos brigadeiros são totalmente caseiros, feitos com muito cuidado para preservar a qualidade do produto.
Brigadeiros tradicionais:
Ingredientes:leite condensado
margarina
cacau em pó ou achocolatado
Modo de preparar:
Misture tudo e leve ao fogo brando, até desgrudar do fundo da panela e a consistência for grossinha, não pode ficar líquida, isso é importante. Deixe esfriar no prato untado com margarina e depois leve a geladeira. Quando estiver frio ou gelado estará na hora de enrolar. Não esqueça de espalhar margarina nas mãos sempre que precisar, pois isto evita que grude nas mãos a massa de brigadeiro. Depois da bolinha pronta passe no granulado.
Bom apetite!
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